19 Ağustos 2012 Pazar

Tatlıbirşeyler-çıtır çikolata


ÇITIR ÇİKOLATA

1 kase 150 gr.bal fıstık kaplı Kellogs (kahvaltılık gevrek)
3 kaşık tahin (tahini:sesame seed paste)
50 gr tereyağı
1 kare bitter çikolata 80 gr.
1 paket fındık 100 gr. isteğe göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.

Kellogs ve fındığı blendırda taneli kalacak şekilde çekin.
Ayrı bir kapta çikolata margarin ve tahini  benmarie usülü eritin.
Bu karışımı daha önce blendırdan geçirdiğiniz Kellogs - fındık karışımına ekleyip ezmeden karıştırın.
Minik kalıplarla veya kaşıkla şekil vererek aliminyum folyo yada yağlı kağıt üzerine dizerek buzdolabında dondurun.



KITIR ÇİKOLATA

35 gr tereyağı (1 çorba kaşığı margarin 40 gramdır)
95 gr yumurta akı (1 yumurta akı yaklaşık 30 gr gelir)
60 gr şeker (1/3 su bardağı+1 yemek kaşığı)
30 gr kakao tozu (2 çorba kaşığı)
25 gr un

Tereyağını eritin.Ayrı bir kapta yumurta akı şeker kakao ve unu karıştırın.
Erittiğiniz tereyağını da karıştırıp, ince tabaka haline getirin 200 derecede 5 dakika pişirin.

7 yorum:

  1. hayırlı bayramlaar tatlım.
    çikolata mükemmel.

    YanıtlaSil
  2. Sizede hayırlı bayramlar teşekkürler:)

    YanıtlaSil
  3. Ziyaret ve yorumunuz için teşekkürler..tekrar geleceğim:)

    YanıtlaSil
  4. Merhaba blogunuzu yeni kesfettim ve hemen bu siteye katil kismindan izlemeye basladim.
    Cok guzel bir blog olmus.
    Sizide benimkine beklerim.
    komirra.blogspot.com

    YanıtlaSil
  5. kurabiye guzel ama tabakta harika gorunuyor.sevgiler.

    YanıtlaSil