18 Mayıs 2012 Cuma

tatlıbirşeyler-kurabiye tarifi

soran arkadaşlar için şeker hamuruyla süslediğim kurabiyelerin tarifi.

VANİLYALI KURABİYE

Malzemeler:

150 gr tereyağ oda ısısında
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta oda ısısında
1 çay bardağı nişasta
1 çay kaşığı vanilya veya tarçın
1 çay kaşığı portakal veya badem özü 
3/4 çay kaşığı tuz
3/4 çay kaşığı kabartma tozu
3 veya 3,5 su bardağı un


KAKAOLU KURABİYE

Malzemeler:
150 gr tereyağ
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
3/4 çay kaşığı tuz
3/4 çay kaşığı kabartma tozu
2/3 su bardağı kakao (arzuya göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)
2 veya 2,5 su bardağı un

malzemeleri kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. yarım veya 1 cm kalınlığında açın.
kurabiye kalıplarıyla kesin yağlı kağıt serdiğiniz tepside 150 derecede 20 dk pişirin.
daha önce verdiğim şeker hamuru tarifinden faydalanarak kurabiyeleri süsleyebilirsiniz.
şeker hamurunu bal kullanarak kurabiyeye yapıştırın.







6 yorum:

  1. çok ciciler .ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. off off nasil becerdiniz bunlari seker hamuruyla suslemeyi.super olmus..

    YanıtlaSil
  3. öyle zor bişey diil not ediyorum altına teşekkürler

    YanıtlaSil
  4. canım tarifler süper bende deniycem bir siparişim var bu hafta sonu su bardagı ölcün ne kadar acaba söylersen sevinirim öptüm.

    YanıtlaSil